文/黄禹康
翻开醴陵这座古老而充满现代气息的江南城市的档案卷宗，它记载着醴陵不仅因为是举世闻名的釉下五彩瓷的原产地而享有“瓷都”的美誉，而且还因为与一代伟人毛泽东的特殊联系而引起世人的极大关注。
毛泽东一生与醴陵有着深厚的情结，他曾先后四次到过醴陵，在这块神奇的土地上留下了不寻常的足迹，并且对醴陵瓷器文化有着非常特殊的情感。
“主席用瓷”是对毛泽东生活专用瓷的一种俗称，但在陶瓷收藏界，它又特指1974年醴陵的“四季花卉瓷”和景德镇的“7501”瓷。这两批专为毛泽东设计研制的生活瓷具，代表了20世纪中国制瓷工艺的最高水平。其中，1974年醴陵生产的“主席用瓷”又是毛泽东去世之前主要使用的瓷具。
新中国成立后，毛泽东一直关注着醴陵陶瓷业的发展。1955年，在毛泽东亲自过问下，醴陵成立了湖南陶瓷研究所。1956年5月21日，毛泽东在广州听取中南各省的汇报时，湖南汇报团提到了成立瓷业公司统管醴陵瓷业之事，他当即表态说：“这好嘛，可以试办。”接着，又详细询问了醴陵瓷业的现状和发展情况。同年6月，国务院正式下文，批准成立醴陵瓷业公司，统一管理醴陵瓷业。同时，国家财政拨款800万元，在醴陵官立窑场原址上重新建成了全国唯一能烧制釉下五彩瓷器的专业瓷厂——群力瓷厂。湖南陶瓷研究所的成立和群力瓷厂的建立，为后来“主席用瓷”的制作和生产埋下了伏笔。
自那以后，醴陵和景德镇等瓷产区一道承担了国家机关和工作人员的瓷器供应，毛泽东生活专用瓷也是从那时开始出现。
1958年4月，醴陵陶瓷研究所接到为中央首长试制一批茶杯的紧急任务。陶研所长李维善组织彩绘工程师们在２个月内拿出6种造型，先后4次送湖南省委审定。6月20日，省委回电说，毛主席对醴陵生产的茶杯很满意。这时，人们才知道是为毛主席做茶杯。后来，为纪念毛主席领导中国人民取得的伟大胜利，这种茶杯被命名为“胜利杯”。
从这时候起到1974年，醴陵陶瓷研究所和群力瓷厂曾多次为毛泽东制作生活专用瓷，包括餐具、茶具、文具、烟灰缸、牙盒等。其中最为著名的是1974年制作的“主席用瓷”瓷具。
1974年秋，毛泽东最后一次回到湖南，并将在长沙度过自己的81岁生日。当时，醴陵群力瓷厂接到上级指令，要求研制一种精美的小碗，在主席生日那天使用。
据毛泽东身边的工作人员吴连登回忆：1974年，毛泽东最后一次回湖南，在省委九所一号楼住了114天，这是他历次返乡住得最久的一次。晚年的毛泽东仍然每天工作十几个小时，经常是一手拿着厚重的书籍，一手拿着放大镜，一看就是几个小时，疲惫的时候连碗都拿不稳。原来景德镇的碗很厚，也很重，我们就跟肖根如同志（原湖南省委接待处处长）研究，由醴陵来生产一种更适合主席使用的瓷器，并得到了中央警卫局汪东兴、张耀祠赞同，于是，我和肖根如同志先后5次到醴陵，为毛主席用瓷进行研究，监制。
此次烧制“毛主席用瓷”采用了严格的保密措施。仅向当时的省委书记张平化报告了，然后拿着中共中央办公厅的介绍信，由我与吴连登一起到醴陵，向群力瓷厂下达了这项“十分严肃的政治任务”。
因为是“十分严肃的政治任务”，所以，有关部门对这批瓷器提出了明确的具体要求：釉下五彩，内外双面有花；重量轻而结实耐用；保温效果好；无铅毒，不含镉，确保使用者健康；永不褪色。
为了完成这项“十分严肃的政治任务”，群力瓷厂立即成立了一个研究小组，从选料、配方到器形设计、颜料搭配等每一个细节开始攻关。
经过一个多月的试制，“主席用瓷”于1974年11月烧制成功。经有关专家鉴定，这批薄胎釉下双面五彩花卉瓷器晶莹剔透，似玉泥嫩肌般温润可人，各项指标都符合要求，充分展示出醴陵瓷的独特神韵和空前的制瓷成就。任务完成后，与这个项目有关的所有模具、配方、图纸等均作为绝密档案收存入库，而在制成品中，除了上交的40件精品以及给制作者留作纪念的极少几件外，其余全部销毁。
釉下彩四季花卉（即红月季、红芙蓉、红菊花、红腊梅四种花面）“主席用瓷”的主要特点是：撇口，大方高雅；超薄，精致典雅；双面装饰，在传承经典之中又别出新意，为中国陶瓷史上千古未有之创举，形成了既妍美雅致，体态轻盈，又形神合一，富有诗意与韵味，把醴陵釉下五彩瓷的魅力发挥到了极致。“主席用瓷”突破了釉下单彩的传统技艺，运用红、绿、蓝、黄、黑五种原色料，调配出丰富多彩的陶瓷绘画色料，讲究淡雅用色的表现手法，采用双勾分水的独特技法；烧制的工艺瓷釉面晶莹润泽，釉胎白里泛青，水灵通透，清新雅丽，将粉彩技艺发挥到极致；它还是别具一格的环保瓷，它采用的“三烧”制瓷办法，使粉彩藏于釉下而不容易溶于水，其成品耐磨损，耐酸碱，不褪色，不含铅、镉等对人体有害的微量元素，这不但是工艺革新的划时代创举，也是中国陶瓷发展史上环保意识的起源。
这批“主席用瓷”可以用“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”来形容，反映了当时我国瓷业发展的最高工艺和制造水平。“主席用瓷”作为伟人毛泽东的生活专用瓷器，蕴涵了非常多的伟人信息和丰富的政治、历史、文化信息，充分体现了毛泽东的生活情趣、审美情趣和价值取向。这些是其他任何瓷器都无可替代的价值。
这批“主席用瓷”有月季、芙蓉、菊花、梅花四种花面：
月季花代表春。月季，生命力旺盛，不需要特殊的养料培植，而能顽强地在野草丛中四季开放；月月红碗杯碟，花面的色彩以红为主调，生机勃勃，春意盎然；月季花开，生命的活力源源不断。
红芙蓉，代表夏。取意于毛泽东的诗句“芙蓉国里尽朝晖”。这组碗杯碟以湖南最常见的芙蓉花为主题，表达了湖南人民对毛泽东的无比热爱之情，具有浓郁的湖湘文化特色。
绿叶红菊，代表秋。取意于毛泽东《采桑子•重阳》中的诗句“战地黄花分外香。一年一度秋风劲，不似春光，胜似春光”。红秋菊碗杯碟上，秋菊是收获的象征，寓意着功绩、胜利与成果。
红梅花，代表冬。取意于毛泽东《卜算子•咏梅》中的诗句“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”。梅花那种傲霜斗雪、挺拔昂扬的风格，体现了顽强拼搏的精神，是旷达乐观、永不气馁的生命意志的生动写照。据说，这套红腊梅碗杯碟是毛泽东生前的最爱。
四季花卉“主席用瓷”制作过程中，最具神秘色彩的莫过于“红月季”双面五彩碗。对此，原群力瓷厂工艺美术大师、“红月季”双面五彩碗设计者李人中是这样回忆的：
接到如此重大的政治任务，我全身所有的神经都绷紧了，内心忧喜交集，喜的是能亲手为敬爱的毛主席设计制作瓷器，忧的是怕设计不出理想的画面而完不成任务。回到家里还是难以抑制内心的激动，总是想着这项特殊的设计任务，脑海里反复地构思、酝酿着。几天的时间飞快地流逝了，却毫无结果，图稿定不下，怎么办？看到我焦虑万分，老伴此时也着急了，她试着向我提了一个意见，说月季花可不可以入画？月季又名月月红、四季开花、生命力强，很适合当时的政治空气，加上月季花在我们国家长江南北都可以种植，也有全国的普遍性，这样我就以我平生熟习的技艺绘画，精心地设计好这个图案，然后交给了厂里领导。过了一个星期，上面鉴定同意了，我听到这个消息，心里非常高兴。
44年过去，弹指一挥间。醴陵制的这批“主席用瓷”成了收藏界的珍品。这其中固然包含着广大人民群众对毛泽东主席的爱戴和怀念之情，但即使从制瓷艺术角度看，它也是当代醴陵窑的极品，代表着当代制瓷工艺的最高水平，醴陵更是因此而扬名天下。醴陵制“主席用瓷”存世量特别稀少，而且绝大部分收藏于韶山毛泽东纪念馆、中国国家博物馆、中南海丰泽园等处，流落于民间的极少，这也是目前收藏界珍若拱璧的重要原因。
（责任编辑：钟莹峰）