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炎陵客家人的婚嫁习俗

2015-04-05 10:41:07 来源:《湘东文化》杂志网--株洲历史文化研究会主办--株洲市委宣传部主管 浏览:622
文/叶常青


婚姻是人生大事,自古以来,炎陵客家人都很重视家庭婚姻,并形成了颇有炎陵客家特色的婚嫁习俗。
一、定情
哪个少男不钟情,哪个少女不怀春?客家男女青年恋爱有靠“媒妁之言”说媒、提亲的,也有以客家山歌为媒,以山歌传情、定情自由恋爱的。男女青年确定恋情后,相互间会赠送定情物,并开始以恋人身份公开交往,双方家庭对孩子的婚事便进入了考察、筹备阶段。确定婚姻关系前,在逢年过节的喜庆日子,尤其是端午、中秋、春节“三节”,男青年要去女方家里“送节”“拜年”。赠送礼物,除了遵守时节习俗外,品种、数量都讲究双数,寓意“成双成对”,并且第一次送节必须有鹅(也可以用鸭子代替)寓意“鸿雁传书”“礼轻情意重”,猪肉必须带一根猪肠,寓意“天长地久”。
二、婚约
男女双方恋情发展到一定程度,男方将选定一个良辰吉日,邀请女方的父母及其重要亲戚来家里做客,进一步增进了解、融洽感情,客家人叫“看屋场”。女方来的人要逢单数,一般都是姑妈、姨妈、舅妈、婶子、嫂子等女眷,男方作陪的一般也是家庭(族)中的女眷。“看屋场”礼仪很隆重:女方的客人到了,男方要放鞭炮迎接;客人迎进厅屋后,便由男方女眷陪同吃茶、吃果盘、吃点心。点心一般是鸡汤煮鸡蛋,或者甜酒糟蒸鸡蛋。鸡蛋一般是三个,客人吃的时候,有留下一个(即使再想吃也不能全部吃完)的讲究,一是显得客套,二是寓意“有剩有余”。菜也很讲究,要剁糯米丸子,酥东坡肉,吃十大碗、十碗荤。女方客人走时,男方也要燃放鞭炮相送,并赠送厚礼或红包。同时,女方没有来“看屋场”的长辈也会获得一份。“看完屋场”后,如果男女青年和双方家庭没有反对意见,婚姻关系就正式确定下来。双方家庭就会共同商议婚事:男方要过彩礼、女方要备嫁奁,并确定好婚期。
三、成婚
婚期确定好后,双方就要将婚期通知亲戚朋友,对舅舅等长辈要亲自登门邀请,以示郑重和礼遇。男方要向女方主要亲戚过“水礼”(礼钱,用以置办嫁奁),这些亲戚收到“水礼”后,就会准备好一份贵重的嫁奁。女孩子则要赶在婚礼前给男方每位主要长辈做好两双 “千层底”(布鞋)。婚期的前一两天,男女双方家里就开始张灯结彩、贴大红对联、挂大红灯笼,邀请亲朋好友、左邻右舍前来帮忙,大摆筵席办喜事,气氛好不喜庆热闹。为了把喜事办好,家里会请一个在地方上德高望重、有组织协调能力的长辈做“总管”,并将各个帮忙的人的姓名及分工,用毛笔誊好张贴在堂屋大门左边的墙壁上,客家人叫“撑壁单”。喜事期间,“总管”就会统管好一切事务,直到把喜事办完办好。
成婚前一天,男方须备好礼单将猪肉、鸡鸭、烟酒用红纸包裹等送到女方,礼单称之为“菲仪”,要标注“荣华富贵”。女方回单称之为“奁单”,要标注“子孙整整”。完婚那天,男方迎亲队伍要敲锣打鼓、吹着唢呐,去女方接亲,接亲人员必须是单数,忌讳“4”“8”等数字(因为“4”谐音“死”,“8”为死人抬棺的人数,不吉利),并且要带上公鸡一只,返回时,女方会配上一只母鸡给男方,意为“成双成对”之意,女方送亲人数亦为单数,回亲时配为双数。
女方吃过午饭后,就准备出亲。女方将嫁奁用红绳子捆好,这一仪式炎陵客家人叫 “捆成”。“捆成”的红绳子要一整根,中途不能弄断、打结头,东西要捆扎实,不能散架、跌落。嫁奁捆好后,男方就派人将嫁奁抬出来,放在禾坪上等候出发。有趣的是,挑尿桶、澡盆的人还能享受不同一般的待遇,可以得到涂了红墨水的熟鸡蛋,另外还有瓜子、花生、黄豆、糖果等。接着,就是配轿对。男方派出的迎亲轿门上贴出上联,女方司翰需配对出轿门的下联才能出亲。新娘子从出嫁前的一天开始,就要呆在闺房里,由妯娌姑嫂姐妹陪同哭嫁,表达对父母的养育之恩,以及与亲人的难舍难分之情。出亲前,新娘子要更衣和梳妆打扮。之后,要在厅屋的“天地国亲师”牌位前,焚香、跪拜,举行告别祖宗的仪式。最后,在锣鼓唢呐、鞭炮声中,新娘上轿起程。
迎亲队伍将女方置办的嫁妆抬入厅堂,逐一摆放好,然后依次搬进洞房。      新娘到家后,由男方家庭(族)长辈主持拜堂仪式:一拜天地,再拜高堂,三是夫妻对拜。拜堂仪式结束后,新郎、新娘就被送进洞房。女方送亲的人,客家人称为“新客”,则捧为上宾由专人陪同、款待,礼仪非常细致、周全,丝毫不敢懈怠,唯恐招待不周,有失礼仪和颜面。晚餐后,爱热闹的中、青年男女会把新郎、新娘、公公、媒人当作取乐的对象,来逗逗乐子,并美其名“闹洞房”。“闹洞房”的内容有“扒灰”(强行给公公戴个破草帽,抹成黑脸,背把小铲子,要他当着新娘子的面唱客家情歌)、“拜床脚”(抓住媒人或其他人往新娘床底下塞,不准其出来)等。虽然有点“恶作剧”的意味在里面,但也可以看出新郎、新娘的聪明才智,以及接人待物的能力。一般而言,聪明机智、性情豪放的夫妻,都可以轻松度过“闹洞房”这一难关。
四、回门
“回门”,就是女儿回娘家,分“三朝回门”和“正月回门”。新郎、新娘婚后第三天,要带上礼物去看望女方的父母亲,叫“三朝回门”。“三朝回门”,仪式比较简单,女方父母、叔伯、兄弟、姐妹等主要亲人接待就行了。第二天,新郎、新娘也就回家了,正式开始他们婚后的新生活。结婚后的第一年正月去岳父、母家拜年,也叫“回门”,除了拜年外,就是由岳父、母带着到主要亲戚家去走访,以便彼此认识,加深感情。因为是头年,所以礼节上特别隆重。除了要准备好有分量的礼物给岳父、母外,还要准备好有分量的礼物给岳父、母家的主要亲戚。所以,腊肉、米馃等礼物要用谷箩、皮箩挑。如果亲戚多、路途远,要爬山过坳的话,对于“正月回门”的女婿来说,就是一个很大的考验和挑战。客家人称新婚女婿为“新姑爷”或“新姐夫”。“正月回门”,对“新姑爷”(新姐夫)最大的考验就是喝酒,因为女方亲戚对“新姑爷”(新姐夫)最高的礼遇就是要把他灌醉。否则,一是显得礼仪不周、热情不够,二是给“新姑爷”(新姐夫)日后留下“没喝够酒、没喝醉酒”等吹嘘的口实。所以,不论酒量大小,“新姑爷”(新姐夫)在酒桌上,都只有一醉了之的份,绝不敢口出狂言,否则,醉得够惨够呛。对于“新姑爷”的礼物,一般是原封不动的,而且要加倍“回礼”,所以,“正月回门”后,娘家人都会派人挑着大担、小担的礼物送女儿、女婿回家。礼物越多、越贵重,就表明女儿、女婿在娘家人心目中越有分量,女儿在夫家和地方上也越有面子。所以,在炎陵客家人当中,至今还流传着“洗澡盼淋盆,结婚望回门”的说法。
炎陵客家人的婚嫁习俗,有保留中原汉人古风“六礼”的一面,又有与时俱进的一面。婚礼虽然繁简不同,但都要经过接亲、出亲、进亲、送亲四个郑重的环节。与其他族群的婚嫁习俗相比,炎陵客家族群的婚嫁习俗,没有包办婚姻扭曲人性的遗迹,处处表现出对青年男女自由恋爱的尊重。今年,7月10日,中央电视台10频道“中国喜事”栏目,来到炎陵以纪录片的形式,拍摄了一对客家青年按传统习俗结婚的过程。

(责任编辑:钟莹峰)
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