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攸县中元节民间习俗

2019-05-30 10:26:28 来源:《湘东文化》杂志网--株洲历史文化研究会主办--株洲市委宣传部主管 浏览:48


文/刘湘林                                                                                                                                              
   农历七月十五日为中元节,又称“鬼节”“孝义节”“敬祖节”,是攸县民间“敬天尊祖”的重大节日。攸县人过中元节的习俗如下:
接祖
  “接祖”亦称“接客”,其时间不一,早则初十日下午开始接,迟则十四日下午接,但都于十五日下午送祖。20世纪50年代中期以前,有些氏族设有“飨堂”,设有大型柜台式神龛,专供接祖用。届时——将所有牌位擦拭干净,置于厅中长条祭桌上,家族成年后嗣皆来此,焚香明烛,点灯燃帛,击鼓鸣炮,奉茶献果……然后由本族长分工,逐户轮流侍奉一餐飨食,各自用箩筐挑来9—12碗热气腾腾的佳肴及酒、饭等飨品摆放于祭桌上供奉。祭桌上、左、右三方摆凳,下方供敬香帛之用。
  现在一般都是各家各户自行祭之,接祖时间大都在13—14日下午举行。但必须在下午3点以后进行(传说阴阳之间昼夜相反),先搞好室内外环境卫生,象迎接贵宾一样慎重,主持人沐浴或浣洗后,将祖牌擦拭干净,摆放于祭桌之上,操作程序与从前飨堂祭之相同,在场的所有家庭成员必须着装整洁,禁忌赤膊入堂(传说鬼神害怕赤裸人)。
祭品
  祭祀菜肴无论是鱼、肉、豆腐或蔬菜,皆要新鲜品,炒熟后要趁热气腾腾放在祭桌上,因为祖上不过哈(吸)之气,如果凉了,就失去了意义,一般六碗以上,忌五碗(据说五碗为叫化子席,有辱先祖)。
  祭祀菜肴还有如下禁忌:忌用鳝鱼,认为鳝鱼尖尾巴,叫“绝尾巴”,绝尾巴暗指“绝孙子”。 忌用窖鱼,海中之鱼统称“窖鱼”,不可作祭品。忌用狗、猫之肉,认为食屎者,辱杀灵气。忌用茄子,茄子俗称“吊杀鬼”而忌之。还有丝瓜、南瓜、苦瓜等蔬菜皆不可,认为影响将来生育者外貌。
  此外,还有上餐用了的祭品,下餐不宜再用本碗续用,若续用了,祖上视之为空碗,摆空碗,祖上不高兴,会生气的。
  敬飨后,半小时要及时收场,饭后献茶、敬烟即可。凡敬飨的菜肴,因祖上已吃过,活人再吃时,觉得味道欠佳,而且还不可收来后,活人马上就吃,说是马上吃了会致人呆笨(这仅仅是古人传说,事实上并不科学),所以收回来的菜肴酒饭,须倒碗(即倒放另一空碗中)或重新入锅加热一下,再吃无妨。
祭祀
  中元节接了祖的要宰牲(一般杀鸡鸭类),说是先人要吃血食。也有人说,中元节宰牲之血不硬化,成了一碗水,活人不可食之。
  中元节每餐敬飨或宰牲时,须鸣炮或擂鼓(意为请祖入席)。
  燃帛时,除在祭桌前焚烧外,还须在大门外烧一部分(意为堂内焚烧仅供自家祖先受用,门外焚烧是供孤魂野鬼受用。据说孤魂野鬼入不得家堂,如果不打发他们,他们会怀恨在心,日后缠扰这个家庭,会很不吉利的。有点象过去某家做酒宴时,一班乞丐在外守候,若不打点好乞丐,他们会千方百计报复的)。
  从接祖到送祖之间,香火要延绵不断,一般白天点小香,晚上点大香(长香)免得人睡着了而断了香火。
财包
  财包是送给祖上的礼品,人们用各种颜色纸裁成衣裤,还有用箔纸做成金银首饰类等各种东西,将纸钱剪成四路一截(民间有神三鬼四之说),即敬神的钱纸剪成三行一截,敬鬼的剪成四行一截),撕成一张一张(不撕开,阴间会粘成一体,不能使用,再则,也难以烧透),装入封袋内(如今,市场上皆有成品出售)。
  封袋,每个祖上之人至少一个,封袋右方(竖式)写上“虔备财包一束中元化上”,中间写祖上的称呼、姓名受用,左边写上赠送人的称谓和名字,左边边沿一竖写上“天运△△岁次△△年△月△日(类似于信封)”,盖上“文昌司禄府”印章即可(成品已印)。
  一般送到曾祖一代为止。送本宗祖亲,赠送人只需写名,不需写姓,送外宗(岳父、母等)赠送人要写姓和名。
  有的还搞一包特大的财包,上书“本宗△△△堂上列代高曾祖考、妣受用”,“ △△△玄孙赠”。除此之外,还另备两包,一包供“值日火步”受用,一包供“裱衣裱钱使者”受用。
  然后,将所有财包以及香、帛、烛、编炮等物装入篮框内,置于祭桌旁,以便送祖时提篮即行。
送祖
  “送祖”亦叫“送客”,七月十五日下午3点至6点之间完成。
  按习俗,要在送祖前敬些糕点米斋及果类,有些人家还摘些冬瓜、辣椒之类的新鲜蔬菜置于祭桌下作礼品,意为让公公婆婆(祖上)带回去,收拾拜飨后便敬茶。有些老人也会和祖上说些告别话,如家有病患者,祈求祖上护佑病愈。亦有祈求祖上护佑家下昌盛、生意兴隆、人兴财旺等。茶毕,将祭桌三面的凳子向外移动一下,然后将祖牌、油灯、烛火、香瓶等移送神龛之上,将祭桌擦抹干净,摆归原处。主人提上事先准备好的财包篮子,带领子孙手秉香火,在鞭炮声中送祖上路,一般送到附近十字路口或有流水的江河边沿,把事先备好的柴草铺开,将财包、钱纸等物置于柴草上(将值日火步与裱衣使者两包放在上面)点燃烛火,着手焚化。 
  焚化时,上面的东西易燃成灰,下面的难以全部化烬,所以,摆放时应注意有空隙,或多垫铺些柴草,原则上要让其自然焚化,不宜用棍棒挑拌,因为挑拌可能挑碎,碎了的衣物和钱叫祖上怎么好用呢?
  等全部焚化后,鸣炮送祖归去,家人返回,中元祭祖仪式告毕。
    (责任编辑:钟莹峰)
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